순대실록 센트럴시티점 눈꽃치즈가 내린 순대스테이크

안녕하세요 배달음식최고입니당
오늘 리뷰할 음식은

순대실록의 순대곱창볶음과 순대스테이크

입니다.

결론 먼저 말씀드려요!

 

1. 순대곱창볶음
- 가격 : ₩32,000
- 평가 : 😃😃😃😃😃

2. 순대스테이크 & 눈꽃치즈추가
- 가격 : ₩15,000 & 4,000
- 평가 : 😃😃😃😃😃

 

주소: 서울 서초구 신반포로 176 1.5층 8호

영업시간: 오전 10시 ~ 오후 10 시

순대실록 센트럴시티점 (Sundae-Silrok Central City) · 서울특별시 서초구 반포동 19-3

 

 

오늘은 순대로 유명한

순대실록 센트럴시티점에

다녀왔습니다.

 

순대실록

 

 

순대실록은

쉽게 고속버스터미널 중층에 있습니다.

그래서 주소에도 1.5층이라고 되어 있는 것 같아요.

중층 에스컬레이터를 타고 올라가서

왼쪽으로 돌아 들어가면 있습니다.

 

전통순대를 표방한 순대실록

 

시의전서를 토대로 만든 순대실록의 슌대

 

순대실록은 일반 순대가 아닌,

시의전서를 근거로 만든

전통순대를 만든다고 합니다.

 

순대실록 매장

 

홀 위생상태도 매우 만족스러웠고,

테이블 간의 거리도 좁지 않아 쾌적했습니다.

 

위생적으로 관리되는 셀프바

 

모자란 반찬들은

추가로 셀프바를 이용할 수 있습니다.

 

일회용 앞치마

 

물론, 일회용 앞치마도 구비되어 있고요.

 

 

아기 의자

 

아기 손님들을 위한

유아용 의자도 

구비되어 있답니다.

 

주문을 위한 패드

 

각 테이블마다 주문을 위한

패드가 설치되어 있어,

편리하게 주문할 수 있습니다.

 

기본찬들

 

주문을 하면

깍두기, 양파, 부추 그리고 쌈장을

기본찬으로 내어주시는데요.

깍두기 때깔이 아주 좋았습니다.

 

서비스 순대국

 

저희는

순대스테이크와 순대곱창볶음을

주문했는데요.

 

순대국을 주문하지 않았음에도

서비스로 나온 순대국!

 

다대기를 푼 서비스 순대국

 

서비스 순대국은

볶음을 시켰을 때

나오는 것이라고 하네요.

 

서비스 순대국이라고

순대 몇 개 들어가고 생색내기용이

아니었는데요.

 

순대가 푸짐하게 들어가 있어서

저것만 먹어도 배부르겠다하는 생각이 들 정도였습니다.

눈꽂치즈가 추가된 순대스테이크

 

그 다음으로는

눈꽃치즈가 추가된

순대실록의 시그니처

순대스테이크가 나왔습니다.

 

주물철판위에 나오는 순대스테이크

 

순대스테이크는 주물철판에

내어주시는데요.

치즈가 잘 녹아 아주 맛있게 보였습니다.

 

들깨소스와 칠리소스가 나온다

 

순대스테이크는

들깨소스와 칠리소스 두 가지 소스

그리고, 치커리 무침을 함께 주시는데요.

 

 

순대와 잘 어울리는 맛이었습니다.

들깨소스에 푹 찍어 먹으면 일품이었고,

느끼할 때쯤 칠리소스에 찍어먹으면

또 들깨소스에 푹 찍어먹을 수 있고

느끼함을 느낄 수 없었고 아주 맛있었습니다.

 

순대실록의 순대곱창볶음

 

저희는 순대국 대신에

순대곱창볶음을 주문했는데요.

윤기있게 볶아내어 주신 것이

매콤하면서 아주 술 안주로 딱이겠다

생각했습니다.

 

순대곱창볶음에는

가래떡과 팽이버섯 그리고 각종채소와

당면 함께 들어가 있었는데요.

계속 먹게 되는 마성의 맛이었습니다.

 

순대실록의 순대곱창볶음

 

고속버스터미널에서

헤어지기 아쉬운 소중한 사람

그리고 아쉬운 시간을

순대실록에서 조금 더 붙잡아 보는 건 어떨까요?

한 잔의 소주로요.

 

모두 소주와 먹기 좋은 음식들이었습니다.

 

이상 이번 음식 리뷰 마칩니다.

*리뷰하는 음식은 금액 지원을 받았으나 
맛에 대한 평가는 제 개인적인 의견이라는 점
유의해 주세요.